HIPPOCAMPUS（ヒポキャンパス）

蒸留品目

ヒノキ枝葉、ヒノキ木部、スギ、モミ、トウヒ、アカマツ、アブラチャン、ラベンダーおかむらさき、レモングラス、ゼラニウム　等

場所

長野県上田市別所温泉

生産者の”顔”が安心につながる

材料は間伐材など林地残材を使用し、自分たちで採取するほか、地元の林業関係の方々からお取引させていただいています。ハーブは休耕地を使用し、手塩にかけて育てたハーブを蒸留しています。委託蒸留を請け負う際にも、実際にお会いし、思いを大切にして蒸留を承っています。

このように、すべての精油のトレーサビリティを把握し、安心で思いのこもった香りをご提供しています。

地域密着を通して精油を”身近に”

地元の高校生への蒸留体験、大学のゼミ研究、リトリート施設での講座、森林セラピーのシンポジウムでの講演など、作り手の経験やリアルな現状を踏まえつつ、植物と精油の魅力を発信者としても活動しています。

“香りもの”だけにとどまらず、植物から採取される精油だからこその魅力を伝え、生活の中で身近に取り入れていただけるような地域での取り組みに力を入れています。

シンプルかつ奥深い蒸留を目指して

蒸留の仕組みはとてもシンプルですが、だからこそとても奥深い工程だと感じています。HIPPOCAMPUSの主な蒸留機は67Lサイズを2台使用しています。蒸留所としては大きな蒸留機ではないですが、その分緊張感を持って蒸留と向き合うことができます。

採取から粉砕を自分たちで行うことで植物の状態を確認し、今の状態に一番適した蒸留を行います。試行錯誤を重ね、細かな調整を行うのに最も適していると感じた蒸留機で、最高の香りを探求しています。

五感を通じて自然を体験できる場

2025年3月に地元の温泉街にショップ＆カフェを開きました。

ショップでは自家蒸留した精油やミスト、間伐材を使用したディフューザー、地元の作家さんの作品を販売し、カフェでは自分たちで育てたハーブを使用したハーブティーやお菓子、お食事を提供しています。

ワークショップスペースも設け、ブレンド体験や蒸留イベントを開催し、五感を通して自然や植物、香りと触れ合い、思い出に残る体験をお楽しみいただいています。

詳細情報